Bahan :
- 120 grams chicken breast
- 1 sdt bawang putih cincang
- ½ sdt bubuk cabe merah
- ½ sdt daun basil cincang
- ½ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- ½ sdt chilli oil
Pelengkap :
- Acar : wortel, ketimun, jagung muda, cuka apel, gula.
Cara membuat:
- Campur semua bahan, biarkan selama 30 menit hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam.
- Kukus ayam yang sudah dibumbui tersebut selama 15 hingga 20 menit.
- Tata ayam yang sudah dikukus tersebut di atas piring saji, lalu tambahkan dengan acar sayuran.
NUTRITION FACT :
- Calories (kcal): 173
- % Calories from fat: 47.5%
- % Calories from Carbohydrat: 4.9%
- % Calories from Protein: 47.6%
- Total fat: 9 g
- Saturated fat: 3 g
- Monounsaturated fat: 4 g
- Polyunsaturated fat: 2 g
- Cholesterol: 61 mg
- Total carbohydrate: 2 g
- Protein: 20 g
