Bahan – Bahan
Adonan Crepes (4 Orang):
- 120 gr Tepung Gandum
- 30 gr Gula Diet
- 200 ml Susu Low Fat
- 120 gr Putih Telur
- 40 ml Soya Bean Oil
- 20 gr Susu Whey Pro
Untuk Isi:
- ½ Pisang ambon, iris tipis
- ¼ Apel merah, iris tipis
- 6 Buah strawberry, iris tipis
- 2 Sdm madu
Cara Membuat:
Untuk adonan crepes:
Masukan semua bahan ke dalam blender, lalu blend. Panaskan non stick pan ukuran 28 cm, tuang ¼ adonan crepes sambil pan diputar mengisi permukaan. Setelah agak mengering masukkan setengah bagian isi adonan, tuang 1 Sdm madu. Setelah warna berubah menjadi kecoklatan lalu lipat adonan menjadi ¼ bagian, kemudian angkat. Siram dengan sisa 1 Sdm madu.
