Makan sehat adalah prioritas penting yang tetap harus Anda jalankan meskipun telah seharian berpuasa. Karena setelah menahan lapar dan haus lebih dari 12 jam, kebanyakan orang biasanya lebih mengutamakan rasa dan keinginan mereka untuk makan, hingga akhirnya memilih makanan yang berlemak, berminyak, hingga berakibat pada makan berlebihan.
Untuk menghindari hal ini, berikut Reps bagikan tips makan sehat selama berpuasa.
Konsumsi banyak sayur dan buah
Menu makanan pembuka mayoritas masyarakat, terutama di Indonesia adalah gorengan, makanan bersantan, juga makanan dengan cita rasa yang manis. Meski rasanya enak, kalori yang terkandung sangatlah besar, sehingga membuat berat badan Anda meningkat. Konsumsi gula dan lemak yang berlebihan juga dikaitkan dengan obesitas yang meningkatkan risiko penyakit kronis, seperti salah satunya jantung.
Ganti menu pembuka Anda dengan buah atau sayur yang diolah semenarik mungkin. Misalnya dengan mengolahnya menjadi salad buah, es buah dengan kuah susu, atau dikonsumsi langsung. Selain tidak kalah lezat, kandungan vitamin dan antioksidan dalam buah dan sayur dapat meningkatkan imun tubuh selama berpuasa. Kandungan serat pada sayur dan buah juga dapat membuat Anda merasa kenyang, hingga mencegah makan berlebihan.
Anda juga bisa mengonsumsi buah-buahan manis, seperti salah satunya kurma. Buah kurma mengandung banyak nutrisi dan manfaat sehat, termasuk menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko penyakit jantung, dan kanker usus besar. Buah khas Timur Tengah ini juga merupakan sumber energi yang baik karena pelepasan energi yang lambat. Ini merupakan makanan yang baik untuk Anda konsumsi saat makan sahur.
Hidrasi tubuh dengan minuman yang tepat
Meski konsumsi teh, kopi, dan minuman bersoda sangat nikmat setelah merasa haus seharian, namun semua itu hanya meningkatkan dehidrasi pada tubuh Anda. Kandungan kafein pada teh dan kopi bersifat diuretik, yakni meningkatkan pengeluaran cairan pada tubuh. Ketika tubuh bahkan kekurangan cairan, konsumsi minuman ini akan membuat tubuh Anda semakin dehidrasi.
Minuman yang bersifat diuretik juga tidak disarankan untuk dikonsumsi saat sahur, karena dapat meningkatkan frekuensi buang air kecil dan menganggu jalannya puasa. Sebagai gantinya Anda dapat mengonsumsi susu yang membuat kebutuhan kalsium dan protein Anda terpenuhi, sekaligus sebagai sumber energi yang baik saat berpuasa.
Sementara minuman bersoda (berkarbonasi) dikemas dalam gula yang tinggi, sehingga meningkatkan risiko Anda mengalami obesitas, hingga penyakit kronis, seperti salah satunya diabetes. Sebagai alternatifnya, konsumsi lebih banyak air putih atau jus buah (jika Anda ingin sesuatu yang segar). Anda juga bisa mengonsumsi makanan yang kaya kandungan air untuk mengatasi dehidrasi. Pastikan tubuh Anda terhidrasi selama waktu yang diperbolehkan untuk makan dengan konsumsi 8 gelas air perhari.
Konsumsi seimbang namun hindari makanan berminyak
Konsumsi gorengan adalah kebiasaan setiap berbuka puasa. Kemudian disusul oleh hidangan yang juga kaya akan kandungan minyak. Inilah penyebab mengapa berat badan Anda tetap meningkat meski Anda telah berpuasa seharian. Saat berpuasa, makan makanan yang seimbang sangat baik untuk kesehatan tubuh dan kelancaran puasa Anda. Namun mengolahnya dengan cara digoreng mungkin kurang efektif.
Untuk itu, ubahlah cara Anda mengolah menu makanan untuk menu berbuka dan saat sahur. Alih-alih digoreng, cobalah mengolah makanan Anda dengan cara dipanggang atau direbus dengan berbagai bumbu. Meski mungkin tidak selezat saat digoreng, manfaat sehatnya akan Anda rasakan jangka panjang.
Makanan pembuka yang sehat
Sesuatu yang segar dan manis sangat cocok sebagai hidangan pembuka saat waktu berbuka tiba. Namun alih-alih makan makanan manis yang mengandung banyak gula atau pemanis buatan, Anda bisa memilih es krim, buah-buahan yang didinginkan, atau yoghurt sebagai makanan pembuka Anda. Selain membuat Anda merasa cukup kenyang dan menghindari makan berlebihan, makanan probiotik dapat menjaga kesehatan pencernaan selama berpuasa.
Penutup
Faktanya makan sehat dapat melancarkan puasa Anda sekaligus membantu Anda menjaga berat badan Anda tetap ideal. Meski tidak mendapat manfaat secara langsung, dengan menjadikan menu makanan Anda sehari-hari lebih sehat (baik dari cara pengolahan, hingga pemilahan kandungan makanan), Anda dapat berinvestasi pada kesehatan Anda jangka panjang.
Meski begitu, sesekali Anda boleh menikmati makanan yang Anda sukai, seperti gorengan dan minuman bersoda, dengan catatan tidak dalam jumlah banyak atau berlebihan. Jangan lupa untuk tetap mengimbangi makanan sehat Anda dengan gaya hidup aktif untuk mendapatkan kesehatan yang lebih maksimal.
