Mengkonsumsi ayam saat diet memang sangat dianjurkan karena kandungan proteinnya yang tinggi. Jika Anda bingung bagaimana mengolah ayam yang enak dan tetap sehat, simak resep ala Melting Heart Resto berikut ini:
Bahan:
- Ayam rebus
- Kaldu
- Kentang
- Wortel
- Garam diet
- Penyedap rasa
- Bawang goreng
- Selada
- Acar sayuran
- Olive oil
- Kecap
- Bumbu yang dihaluskan
- Sambal cabai
Cara membuat:
- Siapkan wajan dan masukkan bumbu tumis halus,
- Tambahkan kaldu, kecap, garam dan penyedap rasa secukupnya, aduk hingga rata,
- Masukkan ayam rebus kedalam bumbu dan aduk hingga bumbu melumuri ayam,
- Tunggu hingga bumbu meresap,
- Angkat dan letakkan di piring saji,
- Tambahkan bawang goreng di atas ayam, nasi sebagai pelengkap, acar, daun selada dan sambal cabai,
- Ayam Bumbu Broken Heart siap di sajikan.
Recipe by Melting Heart Resto
