Bahan :
- 200 gr Tenderloin Ayam (rendam dengan juice nanas)
- tusukkan pada tusuk sate dan di bakar.
Bumbu :
- 100 gr kacang tanah
- ketumbar secukupnya
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 50 gr gula aren
Cara Penyajian:
- Semua bumbu diatas di haluskan dengan cara di blender, dengan menambahkan 150cc air, setelah lembut masak sampai mendidih
- Sajikan sate yang telah dibakar tadi dengan bumbu kacang, nikmati selagi hangat
*Untuk 1 porsi
Citra rasa:
Sate merupakan menu sajian favorit masyarakat indonesia sejak tahun 1870, hidangan rakyat ini telah dipopulerkan oleh masyarakat jawa dan dinobatkan sebagai masakan tradisional indonesia. Citra rasa yang disajikan dalam menu sate ini, memberikan aroma daging ayam serta bumbu kacang yang gurih. Tidak seperti sate ayam biasa yang mudah dijumpai diberbagai rumah makan, sate ayam rasa cinta ala Nara ini disajikan khusus bagi anda yang sedang menjalani program diet. Keempukan daging serta aroma wangi dari daging ayam yang disirami bumbu kacang, membuat citra rasanya semakin semerbak untuk segera disantap. Benar-benar Maknyuuss, jika anda sajikan sebagai menu di sore hari.
