Ingin mencicipi kelezatan menu diet ala restoran berbintang? Hhhmm.. Jika ya, Anda tidak perlu pergi jauh-jauh untuk menyambangi restoran berkelas dengan mengeluarkan kocek yang besar. Cukup dengan membelanjakan beberapa daftar menu diet berikut, lalu Anda racik sendiri di dapur kesayangan Anda, maka menu diet ala restoran berbintang pun sudah dapat Anda sajikan ditengah kehangatan keluarga Anda di rumah.
Tekstur Ikan Dori yang di rebus setengah matang, lalu dikolaborasikan dengan tumisan bawang bercampur kacang sagrai, rupanya membuat menu diet kali ini lebih akrab di lidah. Penyajiannya di saat panas dengan aroma yang menggugah selera makan, sungguh tepat jika menu tersebut disajikan saat kumpul bersama keluarga. Bagi Anda yang menjalani program diet, menu ini tidak membuat program diet Anda menjadi terganggu. Selamat Mencoba.(AL)
Bahan :
- ikan dori 500 gr potong 4 bagian
- jahe 2 ruas jari
- sere 2 batang
- nanas 100 gr potong dadu
- tomat 100 gr potong dadu
- daun kari
- kacang sagrai ditumbuk halus
- saus tomat 2 sdm
- cabai bubuk 1 sdt
- bawang bombai
Memasak :
- Rebus ikan dori setengah matang
- Kemudian tumis bawang bombai hingga layu.
- Masukan saus tomat dan tambahkan air 200 ml. Lalu masukan cabai bubuk, sere, jahe, daun kari, masukan ikan masak sampai matang. Tambahkan kacang sagrai , tomat dan nenas. Kemudian angkat lalu sajikan dengan irisan daun bawang.
