Apakah anda bosan dengan menu diet yang begitu-begitu saja? tidak ada salahnya jika anda mencicipi menu andalan Nara resto yang satu ini, dan meraciknya di dapur kesayangan anda di rumah. Menu andalan Nara kali ini, telah menjadi pilihan menu favorit bagi para pecinta steak yang tetap menjaga pola diet. Jumlah kalori yang mencukupi kebutuhan tubuh serta tekstur rasanya gurih dan empuk, membuat lidah begitu menikmati citra rasa yang dihasilkan dari potongan daging tenderloin beraromakan saus jamur. Nah, tentunya anda pasti penasaran bukan, bagaimana masakan tersebut diolah dan disajikan?inilah tips rahasia dibalik kenikmatan “TENDERLOIN BISTIK”, Selamat Mencoba!
Bahan-bahan bistik:
- Tenderloin 250 gram (ditumbuk halus).
- Bawang putih bubuk 1 sendok teh.
- Oregano 1 sendok teh.
- Garam diet secukupnya.
Bahan-bahan saus jamur:
- Jamur merang/ sintake.
- Bawang Bombay (dirajang halus).
- Lada bubuk.
- Kecap diet.
- Garam diet.
- Saus tomat/ pasta tomat.
- Buncis rebus.
Cara memasak:
- Tenderloin Bistik: Campur semua bahan-bahan tersebut, kemudian bentuklah daging sesuai dengan selera anda. Panggang di Teflon atau wajan anti lengket hingga matang.
- Saus Jamur: Tumislah bawang Bombay dan masukan jamur sampai layu. Kemudian tambahkan air, lada bubuk, kecap diet, garam dan pasta tomat. Aduk hingga mendidih lalu siramkan diatas daging dan buncis.
