Ayam bakar adalah menu masakan khas indonesia yang sangat disukai oleh semua kalangan. Berikut ini reps akan membagikan sedikit tips untuk membuat menu ayam bakar rempah yang khas untuk mereka yang menjalani program diet.
Bahan:
- 4 potong dada ayam
Bumbu:
- Bawang putih 3 siung
- Lada hitam 1 sdm
- Kunyit 1 ruas jari
- Sere 2 batang
- Lengkuas 1 ibu jari
- Jahe 2 ruas jari
- Bubuk pala 1 sdt
- Gula aren 100 grm
Cara menyajikan:
Haluskan semua bumbu kecuali gula aren, tumis dengan olive oil hingga matang. Tambahkan gula aren yang sudah diparut. Lalu masukan ayam dan masak sampai matang. Angkat kemudian panggang sesuai selera kematangannya. Hidangkan selagi hangat.
2 Responses
Yang ini resepnya menggoda banget! Mau coba akh…
kalo jadi dikirim ke Reps ya Miss Mimi :))