Makanan yang Anda konsumsi memiliki peranan penting dalam pertumbuhan otot, selain latihan yang benar dan istirahat. Karena mereka mempengaruhi tingkat sel dan menjadi bagian dari tubuh, baik secara struktural atau sebagai sumber bahan bakar.
Jika Anda konsumsi banyak makanan sehat dan bergizi, secara otomatis tubuh menjadi sehat, dan tentu saja proses membangun otot dan membakar lemak lebih efisien ketika tubuh Anda bekerja dengan benar.
Berikut Reps bagikan daftar makanan yang wajib untuk dikonsumsi binaraga demi mendukung pertumbuhan dan menjaga massa otot.
5 makanan wajib untuk binaraga
Brokoli
Brokoli adalah salah satu sayuran superfood yang wajib ada dalam menu diet Anda. Selain sebagai sumber vitamin, mineral dan serat, brokoli juga kaya akan senyawa anti-estrogenik.
Dalam membangun dan mempertahankan otot sambil membakar lemak, binaragawan butuh kadar testosteron yang tinggi. Dengan konsuksi brokoli, kadar estrogen akan menurun. Sebagai gantinya testosteron akan meningkat secara alami.
Selain itu, brokoli sangat rendah kalori, mengenyangkan, dan kaya akan antioksidan yang baik untuk sistem kekebalan tubuh.
Oatmeal
Oatmeal tradisional adalah menu sarapan yang paling baik. Selain tinggi karbohidrat, oatmeal kaya akan serat sehingga membuat Anda kenyang lebih lama. Ini baik untuk mencegah ngemil berlebihan saat diet.
Serat dalam oatmeal juga baik untuk semua aspek kesehatan, termasuk menurunkan risiko kanker usus, divertikulitis, dan menjaga kadar gula darah tetap stabil yang baik untuk pembakaran lemak.
Selain itu, makanan ini juga telah terbukti dapat menurunkan kolesterol dan trigliserida yang baik untuk kesehatan jantung. Ini sangat baik untuk binaragawan yang rentan akan tingginya kolesterol yang disebabkan oleh makanan berprotein.
Namun sebelum memutuskan untuk memilihnya, pastikan untuk membeli oat tradisional tanpa tambahan rasa atau susu.
Salmon
Salmon dikenal sebagai ikan paling bergizi dibanding jenis ikan lainnya. Ini karena mereka mengandung lebih banyak asam lemak omega-3 yang dibutuhkan oleh binaragawan.
Omega-3 dapat membantu mengurangi peradangan dan mengurangi nyeri sendi, yang kerap terjadi pasca latihan beban. Selain lezat hanya dengan minim olahan, konsumsi ikan ini secara teratur dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung koroner.
Baca juga: Tuna vs Salmon: manakah yang lebih baik?
Bayam
Saat mengangkat beban, darah akan dipompa masuk ke otot. Selain membuat otot lebih besar sementara, kondisi ini sangat baik untuk pertumbuhan otot jangka panjang karena memberikan otot Anda banyak nutrisi anabolik.
Untuk memompa darah ke otot, sebagian tergantung pada vasodilatasi, di mana pembuluh darah terbuka untuk memfasilitasi peningkatan aliran darah. Oksida nitrat, bahan kimia yang sering terkandung dalam suplemen pra-latihan, dapat meningkatkan vasodilatasi untuk pompa yang lebih baik.
Bayam, merupakan salah satu makanan yang kaya akan oksida nitrat yang baik untuk meningkatkan aliran darah. Tidak hanya pompa darah ke otot saja, tetapi juga untuk sirkulasi darah ke seluruh tubuh termasuk jantung dan organ reproduksi.
Di samping itu, bayam kaya akan kandungan zat besi yang berperan penting dalam pembentukan hemoglobin untuk membawa oksigen dari sel darah. Lebih banyak hemoglobin, lebih banyak oksigen untuk otot, sehingga latihan Anda bisa lebih maksimal.
Anda dapat mengonsumsi bayam sebagai menu pra-latihan Anda dengan menjadikannya salad, jus, atau diolah menjadi sayur yang lezat.
Telur
Bukan rahasia umum jika telur adalah makanan wajib binaraga. Selain murah dan mudah didapat, telur juga mudah diolah dan rasanya pun lezat.
Di samping protein, telur juga mengandung lemak dan kolesterol yang merupakan bahan pembangun hormon anabolik. Kolesterol dalam telur juga tidak berbahaya karena tidak banyak berdampak pada kadar kolesterol serum tubuh.
Meskipun konsumsi putihnya saja dapat menghemat kalori, namun sebagian besar nutrisi ada pada bagian kuningnya. Beberapa penelitian bahkan menunjukkan bahwa telur utuh lebih baik untuk membangun otot daripada hanya konsumsi putihnya saja. Tampaknya protein dalam telur lebih baik diserap karena adanya lemak.
