Skip to content
Facebook-f
Twitter
Youtube
Instagram
Have an account?
Login
  • Home
  • Health
  • Fitness Wellness
  • Training
  • Fat Loss
  • Nutritions
  • News & Events
  • Gym Profile
  • Gallery Events
  • Videos
  • Contact Us
Menu
  • Home
  • Health
  • Fitness Wellness
  • Training
  • Fat Loss
  • Nutritions
  • News & Events
  • Gym Profile
  • Gallery Events
  • Videos
  • Contact Us
  • Home
  • Health
  • Fitness Wellness
  • Training
  • Fat Loss
  • Nutritions
  • News & Events
  • Gym Profile
  • Gallery Events
  • Videos
  • Contact Us
Menu
  • Home
  • Health
  • Fitness Wellness
  • Training
  • Fat Loss
  • Nutritions
  • News & Events
  • Gym Profile
  • Gallery Events
  • Videos
  • Contact Us
Home
Nutrition
ubi cilembu, makanan ‘ndeso’ yang kaya manfaat

ubi cilembu, makanan ‘ndeso’ yang kaya manfaat

Ketela rambat merupakan jenis umbi-umbian yang biasanya ditanam di area tanah pedesaan atau pegunungan. Salah satu jenis ketela rambat atau disebut juga ubi yang terkenal adalah ubi Cilembu.
  • November 4, 2013
1
462

DSC_3412

Ketela rambat merupakan jenis umbi-umbian yang biasanya ditanam di area tanah pedesaan atau pegunungan. Salah satu jenis ketela rambat atau disebut juga ubi yang terkenal adalah ubi Cilembu. Rasanya yang manis, seperti ada madu di dalamnya. Nikmat disantap selagi hangat bersama teman minum teh atau kopi.

Walau banyak yang beranggapan sebagai camilan kampung, ubi Cilembu ini mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan. Selain kaya akan serat dan vitamin A, ternyata juga mengandung mineral penting seperti zat besi, folat, mangan, vitamin C, vitamin B2, vitamin B6, vitamin D dan vitamin E yang baik untuk kulit. Sekalipun mengandung karbohidrat, ubi ini menjadi santapan yang baik untuk para pelaku diet. Apa saja manfaat di balik ubi Cilembu ini?

Simak beberapa manfaat umbi ndeso yang lezat ini yuk.

Mencegah kanker

Warna ubi Cilembu biasanya orange kemerahan. Menunjukkan bahwa ia kaya akan betakaroten dan vitamin A. Di antara umbi-umbi lainnya, ubi Cilembu ini yang diperkirakan dapat membantu mencegah kanker paru-paru dan kanker mulut. Penelitian membuktikan bahwa 124 ribu orang di Universitas Harvard, 32 persennya beresiko terkena kanker paru-paru. Dengan mengonsumsi umbi yang kaya karoten ini, resiko tersebut berkurang jumlahnya.

Mengontrol gula darah

Kadar gula dalam darah umumnya meningkat jumlahnya setelah mengonsumsi karbohidrat. Mereka yang punya masalah dengan kadar gula tinggi di dalam darah disarankan mengonsumsi ubi yang dikukus dan tidak diberi tambahan saus atau gula.

Mencegah serangan jantung

Karena kaya akan vitamin B6, ubi dapat membantu mengurangi zat kimia bernama homocysteine yang biasanya memicu serangan jantung. Potasium di dalam ubi juga menstabilkan tekanan darah sehingga tidak naik turun secara drastis. Untuk itu, ubi disarankan juga bagi mereka para penderita penyakit jantung dan stroke.

Meredakan stres

Dimakan selagi hangat sambil menikmati pemandangan sore, ubi dapat membantu meredakan stres. Manfaatnya double karena ubi mengandung mineral potasium yang membantu melawan dan mengurangi stres. Selain itu, pemandangan sore juga membuat hati lebih tentram dan meredakan ketegangan otot di tubuh.

Zat besi di dalam ubi juga menyediakan tambahan energi yang dapat membantu meningkatkan immune tubuh. Sehingga saat tekanan menyerang, tubuh siap menghadapi dan lebih rileks.

Anti aging

Vitamin A di dalam ubi dapat membantu meningkatkan immune tubuh serta merawat kulit dengan baik. Adalah retinol yang biasa dimanfaatkan produk-produk kosmetik high end untuk merawat kulit, yang ternyata terkandung juga di dalam ubi.

Betakarotennya juga dapat melawan radikal bebas penyebab penuaan dini. Anda jadi tak perlu khawatir akan kerutan dan noda-noda hitam yang disebabkan oleh penuaan dini.

Selain itu, kandungan vitamin C dalam ubi ini dapat meningkatkan produksi kolagen, sehingga kulit tetap lembut dan elastis.

Ternyata memang umbi yang satu ini tak boleh dipandang sebelah mata ya. Yuk sajikan sebagai camilan sehat yang cerdas untuk dikonsumsi sehari-hari. (vem/bee)

462
Muscle Builder Supplement
  • Share
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on telegram

Related Post

Muscle Building
30 January 2019
15 Cara Chris Hemsworth Bertransformasi Menjadi Thor
Fat Loss
3 July 2014
Extreme weight loss

One Response

  1. kamaludin says:
    26 January 2014 at 10:04 am

    good sharing and very good to read this article for all fitness mania

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Reps Kitchen's

Training

Pria

  • August 14, 2023

Rutinitas Latihan Punggung Bawah Untuk 5 Minggu

  • June 20, 2023

Latihan Kaki ala Aquaman Jason Momoa

Wanita

  • May 22, 2023

3 Latihan Kaki Terbaik Untuk Wanita

  • September 30, 2022

Tips Latihan Dan Diet Untuk Atasi Lemak Paha

globe-logo
logo-sportisi-4x9cm-1585645014
logo-scitec-4x9cm-1585645011
logo-on-4x9cm-1585644977
apparel gym
logo-san-4x9cm-1585645003
logo-nb-4x9cm-1585644973
logo-bsn-4x9cm-1585644963

© 2023. Reps Fitness Indonesia.

  • Advertise with Us
  • Privacy Policy
  • Terms & Conditions
Menu
  • Advertise with Us
  • Privacy Policy
  • Terms & Conditions

Hubungi Kami