Suplemen-suplemen penambah otot

Kalau Anda membuka artikel ini, sudah pasti Anda minimal tertarik kepada dunia fitness dan binaraga atau paling tidak ingin sekali memiliki body yang seksi, berotot atau benar-benar lean dan rendah lemak seperti artis di film. Atau berbadan kekar seperti Mas Ade Rai atau Mas Arnold Schwarzenneger.

Apapun tujuan Anda, kunci utama dalam keberhasilan pembentukan tubuh atau program penurunan berat badan ada pada ANGKAT BEBAN, karena terbentuknya otot akan meningkatkan kalori yang dibakar dalam seharinya sehingga lemak cepat berkurang dan badan Anda lebih seksi dan berenergi. INI BERLAKU BAGI PRIA ATAUPUN WANITA.

Bagi Anda yang wanita saya nggak akan pernah bosan mengingatkan pentingnya latihan angkat beban, dan TIDAK untuk kuatir tubuh Anda akan benjol-benjol bak binaragawan, karena hormon testosteron Anda jauh sekali dibawah pria. Sedangkan para pria yang badannya besar berotot saja jarang apalagi wanita, jangan kuatir dan tetap angkat beban.

Setelah Anda menekuni fitness untuk beberapa saat Anda dihadapkan kepada 2 hal penting, yaitu pertama program latihan dan teknik latihan yang benar dan kedua NUTRISI, nah tulisan ini ingin menyoroti sisi nutrisi khususnya yang berhubungan dengan suplemen pembentuk otot yang sekarang sudah banyak beredar dipasaran dan merknya mulai beragam.

Tulisan ini saya harap dapat memberi pencerahan bagi mereka yang awam dan yang sudah lanjut untuk lebih mengenal lagi suplemen yang mereka hadapi dan konsumsi terutama SUPLEMEN-SUPLEMEN PEMBENTUK OTOT.

I. PROTEIN POWDERS

Bubuk protein ini adalah jenis suplemen no.1 yang dikonsumsi di Amerika, kenapa demikian? Tentunya karena cakupan pasarnya yang lebih luas dibanding suplemen olahraga lainnya. Bubuk protein bisa digunakan untuk membuat minuman sehat, juice, bahkan kue dan roti berprotein tinggi yang sehat dikonsumsi siapa saja. Dan bubuk protein yang terkenal ada dipasaran yang terbukti ampuh menambah massa otot antara lain adalah: WHEY PROTEIN, CASEIN, SOY PROTEIN. Sementara Whey sendiri terdiri lagi dari beberapa jenis, WHEY PROTEIN CONCENTRATE (WPC), ION exchange ISOLATE dan CrossFlow Microfiltered Whey.

Terlepas dari itu semua SUMBER utama dari Whey adalah SUSU SAPI. Jika Anda menemukan produk WHEY AMINO, berarti Amino tersebut terbuat sebenarnya dari Susu Sapi. Seperti apakah rasa Whey itu sesungguhnya? Yakkk! Pahit dan sungguh tidak enak, kadar keasaman dan kepahitan Whey ditentukan dari susu sapinya sendiri, bagaimana diet sapinya, lingkungan tinggal sapi-sapi tersebut, dll. Jadi jangan heran jika Anda menemukan produk whey amino yang rasanya kadang hambar, kadang pahit, karena whey adalah produk natural yang berasal dari susu yang tidak bisa ditetapkan kadar asam basanya, berbeda dengan produk sintetis.

Lalu supaya enak tentunya produsen menambahkan perasa cokelat, strawberry, dll serta pemanis alami. Makanya kalau Anda konsumsi susu whey rasanya sama tapi kalau konsumsi amino bisa berbeda-beda, saya harap Anda sudah mengerti sebabnya. Lalu apa bedanya WPC dan ISOLATE serta CASEIN? Dua hal. Kadar protein/kemurniannya, tingkat penyerapannya. WPC mengandung 77% protein, artinya jika Anda beli 5 kilo WPC yang benar-benar protein sebenarnya 3,85 kilo saja, sisanya abu dan sampah tidak berguna. Sementara Isolate Whey kandungannya mendekati 95%. Jadi kalau slogan WHEY ISOLATE-MORE PROTEIN FOR YOUR MONEY.. itu benar! Supaya Anda paham.

Lalu Casein, nah ini yang oleh produsen dimanfaatkan sebagai pengganti makan, karena selain kandungan proteinnya yang tinggi mendekati 95% juga, casein memiliki efek time released. Artinya ia tercerna dan terserap kedalam darah secara perlahan dan konstan, akhirnya ia bisa mensuplai tubuh dengan asam amino secara stabil untuk waktu tetap selama 2-4 jam, ini bagus sekali untuk proses pembentukan otot karena ciri yang demikian itu mirip dengan makanan alami. Oleh karena itu pengganti makan atau Protein Casein baik dikonsumsi menjelang tidur atau saat diet rendah karbohidrat.

Kekurangan whey adalah sifatnya yang sangat cepat terserap, saking cepatnya, terlalu cepat juga lewat usus halus sehingga tidak seluruhnya bisa terserap oleh tubuh, sifat demikian membuat whey baik dikonsumsi SEGERA setelah latihan keras. Nah dari penjelasan tersebut saya yakin Anda sudah lebih paham soal bubuk protein. Lalu bagaimana memilih bubuk protein yang baik, mana yang bagus? Sedikit info soal industri suplemen di Amerika, karena sebagian besar merk yang beredar disini berasal dari sana. Ketahui bahwa sesungguhnya hanya ada 3 (TIGA) PERUSAHAAN YANG MEMPRODUKSI BUBUK WHEY UNTUK SELURUH AMERIKA. Jadi semua merk yang beredar di Indonesia ini jika diimpor dari Amerika tentunya berasal dari 3 perusahaan tersebut.

TRIK dari produsen adalah mencampur jenis WPC dengan isolate atau lainnya (hydrolyzed, rice protein, egg protein, dll yang tidak saya jelaskan) untuk mendapat harga lebih murah. Produsen yang nakal akan menuliskan dilabelnya, WHEY ISOLATE, padahal didalamnya 60% WPC dan 40% ISOLATE. Perusahaan yang jujur menuliskan ECONO WHEY< JUST WHEY atau PURE WHEY atau WHEY CONCENTRATE dan memang isinya WPC. Jadi penting juga Anda melihat sejarah produsen merk yang bersangkutan, karena kebanyakan produsen Amerika sekarang juga BAK PENGOPLOS BBM disini, parah.. iklannya hebat.. 100% more effective than WHEY, padahal isinya tidak jelas.. 100% dari NOL ya tetap NOL. Tul nggak?

Jika Anda mengkonsumsi satu merk rasakan saja efeknya dibadan Anda, Whey yang baik tidak lagi mengandung laktosa, jika Anda lalu mencret-mencret singkirkan saja produk tersebut karena isinya bukan whey murni.

II. ASAM AMINO

Walau sudah disinggung sedikit diatas soal Amino dan WHEY, namun saya bahas lagi disini karena ini suplemen penambah otot yang paling laku di Indonesia. Anda pasti bingung kan. Loh kalau amino dari whey, sama aja dong, jadi saya makan yang mana nehh? Ada sedikit perbedaan antara Whey dan amino dari Whey atau Whey Amino, ketahuilah, AMINO lebih unggul dalam hal penyerapan dan pemanfaatan oleh tubuh, kenapa? Karena AMINO sudah tidak lagi butuh proses cema seperti WHEY, AMINO yang benar sudah melalui proses Enzymatic Digestion melalui proses tertentu, sehingga ia siap serap, berbeda dengan Whey yang harus dicerna dulu diperut kita.

Kekurangan Amino jelas, ukurannya gede, sulit ditelan, rasanya boleh hambar kadang pahit. Whey enak ada rasa coklat, pisang, yogurt, dll. Namun anda butuh makan Whey lebih banyak untuk menyamai kandungan Amino 3 butir saja. Nah, setelah Anda tahu perhatikan baik-baik label produk yang Anda beli, produsen yang nakal melabeli botol dengan Whey Amino tetapi sesungguhnya isinya Whey Tablet. Kenapa? Karena tidak adanya proses Enzym tadi sehingga produksinya jadi lebih murah dan harga jual murah juga.

Jadi Anda yang ketipu – bagai isi bensin premium nggak taunya isinya minyak tanah – harga yang terlalu murah harusnya membuat Anda curiga, produk yang tidak memberi hasil juga patut anda curigai. Dengan demikian Amino sesungguhnya tepat dikonsumsi sebelum latihan dan sesudah latihan dan untuk menjaga atau memaintain massa otot Anda, Anda bisa konsumsi kapan Anda kira Anda butuh asupan protein dengan cepat dan praktis.

III. WEIGHT GAINERS

Penambah berat ini sesungguhnya kandungan utamanya adalah bubuk protein dikombinasikan dengan karbohidrat tinggi dan beberapa mineral penting untuk metabolisme tubuh kita. Yang penting Anda perhatikan adalah komposisi dari karbohidrat dan protein untuk produk ini. Ketahuilah berat Anda bisa bertambah akibat:

1. Bertambah lemak,
2. Bertambah otot,
3. Bertambah air,

Faktor a dan b ini yang biasanya terjadi pada orang yang mengkonsumsi weight gainers. Keberadaan karbohidrat penting jika Anda mau menambah otot, kenapa? Karena karbohidrat adalah sumber energi utama untuk latihan, dan memiliki efek muscle sparring, maksudnya jika Anda konsumsi karbohidrat cukup maka tubuh Anda tidak akan mengkanibal otot untuk dijadikan sumber energi, kapan gedenya kalau otot digerogoti terus, gede dikit ciut lagi, gede dikit ciut lagi, capek latihan doank tapi nggak gede-gede.

Selain itu konsumsi karbohidrat akan membuat tubuh melepas hormon insulin, hormon ini sangat penting untuk pertumbuhan otot karena fungsinya sebagai transport untuk zat-zat makanan dan terutama asam amino untuk masuk ke otot dan melakukan rekuperasi dan regenerasi sehingga otot Anda bisa bertambah dan diperbaiki.

Nah jika weight gainers mengandung terlalu banyak karbohidrat apalagi jenisnya dari gula murni, maka jika dalam 2 jam gula tersebut tidak dimanfaatkan untuk latihan, tubuh lewat organ liver akan mengkonversi glukosa menjadi lemak dan disimpan untuk persediaan. Emang tambah berat sih, tapi berat lemak, dan Anda yang dibodohi, karena kalau mau menambah berat lemak Anda cukup minum Dancow campur susu kental manis sehari 6 kali pasti naik berat Anda, untuk apa beli gainers impor yang mahal? Dan juga ketahui bahwa volume lemak dibanding volume otot untuk berat yang sama, misalkan 1 kilo otot dibanding 1 kilo lemak, maka volume lemak jauh lebih besar, jadi jika Anda bertambah berat lemak sekilo, badan Anda akan nampak lebih gede daripada jika ketambahan otot 1 kilo.

Namun Anda pilih yang mana? Gainers yang baik memiliki komposisi karbo : protein : lemak sekitar 60% : 30% : 10%. Jika gulanya terlalu banyak, pasti produknya lebih murah, karena gula lebih murah dari protein, tapi akibatnya ya lemak yang juga banyak.

Konsumsi gainers yang tepat adalah segera sehabis latihan untuk mengganti gula otot yang hilang dan membuat tubuh segera memulai proses anabolic. Dan bagi Anda yang sedang dalam masa pembentukan otot, boleh diperlakukan sebagai pengganti makan sehari 2 kali, namun ingat, gainers tidak mengenyangkan dan kadang terserap terlalu cepat sehingga banyak protein yang tidak termanfaatkan oleh tubuh, untuk alasan ini lebih baik Anda mengkonsumsi MRP atau meal replacement yang didesain memang khusus sebagai pengganti makan, dengan kandungan karbohidrat berserat (bukan gula) dan protein Casein yang memiliki sifat time released.

IV. CREATINE POWDER

Walau sekarang banyak beredar creatine yang lebih canggih seperti creatine Matrix yang bisa menolak efek retensi air di tubuh kita, saya tetap menyarankan creatine bubuk murni yang suah teruji selama bertahun-tahun ampuh dan aman. Banyak orang menganggap fungsi creatine adalah sebagai pembesar otot, ini tidak salah tapi kurang tepat. Sesungguhnya fungsi utama creatine adalah untuk meningkatkan power otot atau stamina otot, creatine sanggup memperlama kontraksi otot sehingga performa latihan Anda meningkat, Creatine akan memperbanyak produksi ATP, zat yang dapat meningkatkan lama kontraksi otot.

Efek samping creatine adalah retensi air dimana sel dan sekelilingnya sehingga sel membesar, nah efek pembesaran ini tidak permanent tapi hanya selama Anda mengkonsumsi creatine, dan masih tidak jelas apakah adanya retensi air ini akan meningkatkan sintesa protein di otot. Oleh karena itu saya lebih suka menganggap creatine sebagai performance enhancer daripada pembesar otot, namun karena sangat popular dan banyak yang merasakan hasilnya saya masukkan juga disini.

Pemakaian creatine adalah sebelum dan sesudah latihan, biasanya diawali dengan loading phase dimana selama 5 hari berturut-turut creatine dikonsumsi sebanyak 20mg atau 4 sendok teh penuh sehari. Setelah itu diikuti 2 sendok saja seharinya sebelum dan sesudah latihan masing-masing sesendok. Dan pemakaian creatine biasanya selama 3 bulan penuh pada masa bulking atau penambahan massa otot. Saat ini creatine termurni didunia diproduksi oleh SKW Tostberg di Jerman dengan merk dagang Creapure, dan bisa cari logo Creapure untuk jaminan creatine bubuk termurni di dunia dan juga higienis.

V. ZMA

ZMA adalah suplemen yang bersifat spesifik, isinya adalah kobinasi dosis tinggi antara vitamin B6, Mineral Zinc dan Magnesium. Kombinasi ketiganya berdasarkan riset dan telah dibuktikan oleh banyak pemakai mampu meningkatkan hormon testosterone yang produksinya ditingkatkan saat Anda tertidur lelap. ZMA biasanya juga mengandung zat untuk meningkatkan kualitas tidur Anda, dan dilabel produknya biasanya ditambahi tulisan PM, jadi ZMA-PM, artinya ZMA tersebut mengandung zat melelapkan tidur Anda, biasanya berupa bubuk valerian root atau melatonin.

Seperti Anda ketahui, bahwa rekuperasi dan pertumbuhan otot terjadi bukan saat Anda berlatih, tapi saat Anda tidur, dan justru pada saat ini tubuh membutuhkan protein dalam jumlah banyak, sehingga segelas susu whey sebelum tidur, atau sepotong dada ayam bisa meningkatkan anabolisme saat Anda tidur. Dan satu serving ZMA bisa meningkatkan hormone Anda saat tidur, meningkatkan potensi sintesa protein dan ditambah protein cukup menjelang tidur pada akhirnya perkembangan otot Anda menjadi maksimal.

Ada pantangan khusus bagi suplemen ZMA, yaitu tidak boleh dikonsumsi berbareng dengan susu mengandung calcium, karena magnesium dan calcium saling mengikat akhirnya mengurangi efektifitas ZMA sendiri. Dan ZMA mesti dikonsumsi dengan perut kosong tepat menjelang tidur, ikuti saja anjuran pemakaian yang ada dibotol produknya.

VI. PROHORMON

Ini sesungguhnya salah satu zat ampuh yang dapat meningkatkan produksi otot Anda, disebabkan karena produk ini mengandung precusor dari hormone testosterone, hormone ini selain memberikan karakteristik PRIA atau androgenik, ia juga membuat tubuh menjadi anabolik, artinya tubuh Anda akan meretensi nitrogen semaksimal mungkin untuk meningkatkan pembentukan otot tubuh. Precusor artinya diharapkan setelah dikonsumsi tubuh Anda akan mengkonversi zat ini menjadi hormon testosterone yang sesungguhnya.

Generasi prohormon awal yang terkenal masuk dalam kategori ANDRO-X atau NORANDROSTENEDIOL. Namun generasi terakhir adalah zat 1-TESTOSTERONE dan yang paling canggih adalah Methyl-1 Testosterone, adalah 1-T dalam bentuk Methyl yang dipercaya dapat menghindari kehancuran zat aktif 1-Testosterone di liver dan memaksimalkan penyerapan kedalam darah sehingga efek anabolisme maksimal dan mendekati obat anabolik steroid yang sering disalah gunakan oleh binaragawan.

Namun diingat, bahwa prohormon sudah di BANNED di Amerika Serikat dan efek samping prohormon kurang lebih mirip-mirip dengan efek samping streoid, terutama jika Anda melampaui dosis yang telah ditetapkan. Efek samping yang paling sering timbul adalah jerawat tubuh dan retensi air. Walaupun efek-efek tersebut rata-rata hilang setelah berhenti pemakaian, namun tidak semua orang suka berjerawat saat pemakaian, dan ini juga bukan berarti semua orang yang mengkonsumsi pasti berjerawat, karena banyak juga yang mengkonsumsi tanpa efek samping tersebut, untuk mengurangi resiko jerawat Anda sebaiknya melakukan diet rendah lemak atau diet ‘bersih’ ala binaraga.

Yang penting adalah mengkonsumsi protein tinggi dan prohormon sebaiknya dikonsumsi dengan dosis seusai anjuran dengan jeda waktu tertentu sehingga level testosterone dalam darah stabil dan tubuh tetap dalam kondisi Anabolic. Misalkan dalam 1 hari dianjurkan 4 tablet masing-masing 5 mg, maka bisa dikonsumsi 2 butir sebelum latihan, 1 butir 2 jam setelah latihan dan 1 butir lagi 2-3 jam berikutnya. Jika dikonsumsi menjelang tidur prohormon bisa mengganggu kualitas tidur Anda, sehingga disarankan dikonsumsi paling terakhir adalah sore hari.

GENERASI BARU

Beberapa supelemen baru yang mendapat tanggapan positif untuk pembesaran otot antara lain:

1. NITROUS OXIDE

Zat utamanya adalah Arginine Ketoglutarate, salah satu asam amino esensial yang berfungsi aktif memperbanyak produksi NO dalam tubuh yang akhirnya menimbulkan efek hemodilasi, artinya peningkatan volume pembuluh darah, dengan demikian makin banyak darah yang lewat dan makin maksimal nutrisi dan oksigen sampai ke otot. Hasilnya PUMP MAKSIMAL saat berlatih, POWER bertambah dan pertumbuhan otot meningkat.

2. CREATINE MATRIX

Belum ada riset khusus yang jelas dan laporan akan hasilnya dalam jangka panjang, karena produk ini termasuk produk baru. Namun Creatine jenis ini dianggap dapat memberikan hasil sesuai Creatine Konvensional tapi tanpa efek jelek Creatine Konvensional. Artinya tidak lagi membuat tubuh menahan air, sehingga power naik, stamina naik tapi badan tidak ‘basah’. Perlu pembuktian lebih lanjut soal efektifitas produk ini.

Demikian beberapa jenis suplemen yang dapat Anda manfaatkan untuk menambah otot Anda, namun berdasarkan pengalaman pribadi dan beberapa rekan binaragawan, sebenarnya yang paling bagus adalah makanan alami. Otot Anda bisa tumbuh maksimal karena makanan alami. Suplemen sesuai namanya adalah tambahan, bukan yang utama, jadi bagaimanapun Anda harus tetap makan makanan alami sebagai yang utama.

Suplemen bisa memaksimalkan potensi tubuh Anda dalam membentuk otot tapi jangan di tempatkan sebagai yang utama. 5 kali makanan biasa dan 3 kali bubuk protein atau penambah berat atau MRP biasanya efektif untuk membentuk otot Anda. Ditambah Creatine dan Amino sebelum dan sesudah latihan, dan ZMA menjelang tidur akan lebih bagus lagi. Namun jika dana Anda terbatas, prioritaskan suplemen mengandung protein seperti bubuk protein whey, gainers, MRP atau Amino, baru yang lainnya. (BP)