Untuk mempertahankan otot yang kuat dan sehat diperlukan pola makan yang tepat pula. Dan ini mempunyai hubungan yang sangat erat antara otot yang kuat dengan kesehatan tubuh, begitu menurut Robert Wolf, pakar kesehatan dari University of Arkasas.
Simak makanan di bawah ini yang disinyalir dapat memperkuat otot Anda.
Ikan
Terutama jenis-jenis ikan yang kaya akan omega-3 seperti salmon, tuna dan ikan sardin. Ikan-ikan tersebut mengandung asam amino yang dibutuhkan tubuh untuk menghasilkan otot dan menyediakan materi-materi untuk menciptakan atau memperbaiki jaringan tubuh lainnya.
Sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi setidaknya 2-3 porsi ikan yang kaya akan omega-3 setiap minggunya.
Ubi jalar
Ubi jalar merupakan smber potasium dan antioksidan. Yang amat berguna membentuk otot. Siapapun yang rajin berolahraga dan melatih otot mereka akan menghasilkan radikal bebas, antioksidan akan membantu pelepasan radikal bebas itu dan memperbaiki otot serta jaringan tubuh yang rusak,” jelas Tara Gidus. Ahli diet olahragaAmerican Dieteti Association.
Makanan lain yang sarat potaium diantaranya paprika, kiwi, melon dan jeruk. Idealnya, Anda harus mengkonsumsi 5-9 porsi sayuran dan porsi makanan berpotasium setiap harinya.
Yogurt rendah lemak
Yogurt rendah lemak sarat akan protein, potasium, kalsium dan vitamin D, yang semua bekerja bersamaan untuk memastikan agar otot Anda bekerja dengan baik.
Penelitian menunjukkan bahwa vitamin D dalam tubuh akan terikat pada bagian otot dan akan meningkatkan pertumbuhan dan kekuatan otot. Pilihlah merk yoghurt yang disertai dengan konsumsi idel sebanyak 6-8 ons perhari.
Quinoa
Quinoa (keen-wah), adalah biji –bijian asli Amerika Selatan yang kaya karbohidrat baik sebagai sumber energi manusia. Selain karbohidrat, quinoa juga mengandung protein, potassiium dan zat besi yang yang semuanya berguna untuk memperkuat dan meningkatkan massa otot.
Kuaci
Cemilan yang berasal dari biji labu kuning ini memiliki banyak muatan magnesium, mangan, zat besi dan tembaga. Mineral-miral tersebut saling bekerjasama untuk membangun jaringan tubuh, membentuk enzim-enim penunjang sel tubuh dan tentu saja memaksimalkan masa otot.
Magnesium dapat membantu terciptanya protein yang dibutuhkan oleh otot. Mangan berfungsi untuk menghasilkan protein pembentuk antioksidan untuk memperbaiki jaringan otot yang rusak, sedangkan zat besi untuk menngkatkan daya tahan, (Dillah/dari berbagai sumber).
